Benvenuti nel nostro frantoio
Il Frantoio
Il Frantoio Callegari nasce dal recupero di un vecchio edificio agricolo nella campagna ai piedi delle colline di Maser, ristrutturato per accogliere le diverse fasi della produzione dell’olio, dalla molitura al confezionamento, e gli spazi dedicati ai visitatori.
A darvi il benvenuto all’ingresso ci sono una grande macina in pietra ollare, la bandiera italiana e un prato piantumato a olivi, che d’estate diventa uno spazio aperto per ritrovarsi e organizzare piccoli eventi.
All’interno, gli spazi sono stati organizzati per accogliere sia la filiera produttiva dell’olio che momenti di convivialità.
Il museo agricolo
Il Frantoio possiede una collezione di attrezzi agricoli di diverse epoche e alcuni trattori d’epoca che raccontano il passato di queste nostre campagne e la loro tradizione contadina.
Il frantoio e il laboratorio
Infine la zona “operativa” del Frantoio, dove arrivano le olive appena raccolte, dove si trova l’impianto per la molitura a freddo e dove curiamo lo stoccaggio e l’imbottigliamento.