Benvenuti nel nostro frantoio
Il Frantoio
Il Frantoio Callegari nasce dal recupero di un vecchio edificio agricolo, ristrutturato per accogliere le diverse fasi della produzione dell’olio e gli spazi dedicati ai visitatori ed immerso nella campagna ai piedi delle colline di Maser.
A darvi il benvenuto all’ingresso ci sono una grande macina in pietra ollare, la bandiera italiana e un prato piantumato a olivi, che d’estate diventa uno spazio aperto per ritrovarsi e organizzare piccoli eventi.
All’interno, gli spazi sono stati organizzati per accogliere ogni momento della filiera produttiva dell’olio e della convivialità.
La sala degustazione
Ad accogliere i visitatori una grande sala dove geustare e acquistare l’olio, fare due chiacchiere e anche acquistare i prodotti di altre aziende agricole del territorio.
In questa ampia sala due ampie tavolate consentono di organizzare degustazioni o eventi conviviali.
Il museo agricolo
Il Frantoio possiede una collezione di attrezzi agricoli di diverse epoche e alcuni trattori d’epoca che raccontano il passato di queste nostre campagne e la loro tradizione contadina.
Il frantoio e il laboratorio
Infine la zona “operativa” del Frantoio, dove arrivano le olive appena raccolte, dove si trova l’impianto per la molitura a freddo e dove curiamo lo stoccaggio e l’imbottigliamento.